Az egyik legizgalmasabb köret: juhtúrós-tejfölös burgonya
Azért imádom a burgonyát, mert számtalan módon elkészíthető. Bolondítsd meg egy kis juhtúróval, hidd el, így is nagyon szuper köret lesz belőle!
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 25 dkg juhtúró
- 2 dl tejföl
- vaj
- só
Elkészítés
A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk gerezdekre, majd mossuk meg. Enyhén sós vízben főzzük meg és csepegtessük le. Egy hőálló tálat vajazzunk ki, majd oszlassuk el rajta a burgonyaszeleteket. Hintsük meg egy kis sóval, majd morzsoljuk rá a juhtúrót, végül pedig oszlassuk el a tetején a tejfölt. Sütőben süssük készre.