Ecetes gyömbér recept - Egy különleges savanyúság

Ezt a keleti különleges savanyúságot akár a saját otthonunkban is elkészíthetjük, csupán néhány apróság szükséges hozzá. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 2 dkg friss gyömbér
  • 1,5 tk tengeri só
  • 1 csésze rizsecet
  • 1/3 csésze cukor

Elkészítés

A gyömbért hámozzuk meg és szeleteljük fel. Tegyük egy tálba, sózzuk meg, keverjük össze alaposan és hagyjuk állni nagyjából fél óráig. Egy kisebb serpenyőben keverjük el a rizsecetet és a cukrot, forraljuk össze. A gyömbért tegyük egy kisebb befőttes üveg aljára, majd erre öntsük rá a forró szirupot. Ha kihűlt, tegyük rá a tetejét és hűtőszekrényben egy hétig pihentessük. Ne ijedjünk meg, a gyömbér színe a sziruptól hamar rózsaszínné válik majd. Fogyaszthatjuk sushival vagy bármilyen húsétellel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: mymao.ie

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A sport nemcsak az egészségednek tesz jót, általában szórakoztató is - írja a TWN.hu. Hozzáteszik: ha nem vagy egy sportszerető ember, is lehet remény, ha a megfelelő sportágat választod. Egy friss...
      Sztárok
      A királynőt egy dolog viselte meg a legjobban férje, Fülöp halálát illetően, ami miatt élete végéig haragudott magára Erzsébet.
      Lifestyle
      Mi a közös a szupermodell kinézetű hollywoodi sztárokban? Többek között az, hogy mindannyian esküsznek egy-egy különleges reggeli rutinra, amely segít nekik fittnek és energikusnak maradni. Amanda...
      Lifestyle
      Ez a készség nemcsak az üzleti életben vagy a kreatív munkákban lehet hasznos, hanem mindennapi beszélgetéseinket is mélyebbé és értékesebbé teheti. Ha legközelebb egy fontos beszélgetésbe bonyolódsz...
      Home&Design
      Mindig izgalmas bekukkantani a legnagyobb sztárok otthonába. Most a tizennégyszeres Grammy-díjas énekesnő, Taylor Swift konyhája került a terítékre egy váratlan Instagram-videónak köszönhetően.
      Fashion&Beauty
      Ha idén csak egy új körömformát próbálsz ki, legyen az a squoval – a tökéletes elegye a szögletes és az ovális formáknak.