Csokoládés túrótorta - Recept

Egy igazán könnyű és finom édesség, ami biztosan az egész család kedvence lesz. A vasárnapi ebéd mellé, de akár családi ünnepeken is megállja a helyét ez az édesség.

Hozzávalók

  • 10 dkg vaj
  • 2 kanál cukor
  • 12 dkg liszt

A töltelékhez:

  • 50 dkg mascarpone
  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 3 tojás
  • 10 dkg étcsoki
  • vaníliakivonat

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk és beleöntjük egy tálba, majd hozzáadjuk a lisztet, a cukrot és a sót. Miután a tésztát összeállítottuk, tegyük egy tortaforma aljába és süssük meg. Amíg a tészta sül állítsuk össze a krémet. Ehhez a mascarponét felhabosítjuk egy kézi mixerrel, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot, a kakaóport és egy kevés sót. Ezután beleütjük a tojást és alaposan elkeverjük a krémben, végezetül pedig a felolvasztott étcsokoládét is hozzáadjuk a krémhez. Ezután az elkészült krémet öntsük a korábban kisütött és kihűlt tészta tetejére, majd a torta formát helyezzük egy nagyobb tepsibe, amelynek az aljára tegyünk annyi vizet,ami körbeéri a tortaformát. Így süssük nagyjából egy órán keresztül, amíg a sajtkrém is átsül. Befejezésként pedig tegyük a hűtőbe a süteményt, így a sajtkrém teljesen megszilárdul.

Fotó:kichiwall.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de annak, hogy pontosan hol van a párnád este, lefekvéskor, bizony óriási szerepe van abban, hogy milyen éjszakád lesz.
Sztárok
Jamie Lee Curtis bevállalta: a színésznő smink, illetve filter nélküli képet tett közzé magáról a közösségi médiában, amit a követői nem tudtak szó nélkül hagyni.
Fashion&Beauty
Megan Fox kismamaként sem mond le a dögös öltözködésről: a minap egy teljesen átlátszó szerelésben lépett utcára, megvillantva egyre nagyobb pocakját.
Fashion&Beauty
A randevú több, mint egyszerű közös időtöltés – ez egy remek alkalom arra, hogy a legjobb formádat hozd, és a vacsorahelyszínt a saját kifutóddá varázsold.
Lifestyle
A Kosok a kisugárzásukkal sok mindenkit le tudnak venni a lábukról. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Rák megismer valakit, aki nagy hatással lesz rá, de van egy kis bökkenő. Hétvégi szerelmi horoszkóp!