Cordon bleu házilag - A legfinomabb csirkés tekercs

Cordon bleu-t nem csak éttermekben rendelhetünk, hanem akár saját magunk is elkészíthetjük. Csupán néhány összetevőre van szükség hozzá, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 4 vékony szelet csirkemell
  • 4 szelet sonka
  • fél csésze reszelt trappista
  • fél csésze reszelt parmezán
  • fél csésze zsemlemorzsa
  • fél ek olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Egy kis tálban keverjük el a reszelt parmezánt, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az olívaolajat. A csirkemelleket fektessük le egy vágódeszkára és mindegyikre tegyünk 1-1 szelet sonkát. Oszlassuk el rajtuk a reszelt trappistát, majd óvatosan tekerjük fel. A tekercseket rögzítsük hústűvel, majd helyezzük őket egy tepsibe. A tetejüket szórjuk meg a zsemlemorzsás keverékkel és 180 fokon 25-30 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: rampantcuisine.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Bár már a többség nem helyezi be a kártyáját az ATM-be, ami így jóval biztonságosabb, de így is akadnak alkalmak, amikor tilos használni a gépet.
Lifestyle
Anno még szeptemberben élesedtek a Digitális Állampolgár alkalmazás funkciói, a parlament azonban megszavazta, mikortól jön el a korszak, amikor már a személyazonosító igazolványt sem kell magunkkal...
Sztárok
Január 6-tól minden hétköznap délután láthatják a nézők az ikonikus sorozat epizódjait az első résztől.
Sztárok
Kedd este félbe kellett szakítani Az imposztor című darabot a Pesti Színházban. Csak később derült ki, hogy az előadást a Kossuth-díjas Kern András rosszulléte akasztotta meg. A színészhez mentőt...
Sztárok
Ősz szakáll, hosszú haj, furcsa mosoly: az Osztrák Tölgy egészen új arcát mutatja a nézőknek.
Utazás
Az érdekes utazáson négy laposföld-hívő és egy nem laposföld-hívő vett részt. A cél az volt, hogy az előbbiek a saját szemükkel lássák: az Antarktiszon 24 órán keresztül nem megy le a nap.