Recept

Bontsd ki, kapd be és élvezd: Szaloncukor házilag

A karácsonyfa nélkülözhetetlen és talán legfontosabb dísze a szaloncukor, de érdekes módon kedvenc ünnepünk másnapjára általában már csak üres papírokat találunk lógni az ágakon. Imádok titokban és egyébként nyíltan is rájárni a finomságokra, főleg akkor, ha a kis csoki csodák saját kezűleg készültek. Mutatom a legfinomabb házi szaloncukor receptjét!

Hozzávalók

  • 50 dkg cukor
  • 10 evőkanál víz
  • kakaó vagy csokoládé
  • vaj

Elkészítés

A cukrot beletesszük egy edénybe, hozzáadjuk a vizet és állandó kevergetés mellett, forrástól számított 8 percig főzzük. A hatodik percben egy kanál masszát tányérra teszünk és eldörzsöljük. Amikor elkezd keményedni (sűrűsödni), akkor van kész a cukor. Levesszük a tűzről és ízesítjük. Az ízesítés már teljesen szubjektív módon történhet, én kókuszreszelékkel és dióval szeretem leginkább megspékelni a falatokat. Az elkészült masszát vizes kézzel rúddá sodorjuk. Mielőtt teljesen kihűl, tetszés szerinti darabokra vágjuk.

Ez után már csak bevonjuk olvasztott csokival, majd tálaljuk. Illetve mégsem, hiszen fel kellene kötöznünk. A csábításnak viszont néha nehéz ellenállni, így az utómunka (kötözés és megőrzés a fára) nem mindig jön össze. Sok sikert!

Még több édes recept vár a következő oldalon!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      A dánok elbűvölő királynéja, Mária egy igencsak sikkes kabátban jelent meg egy koppenhágai istentiszteleten, melyet az ukrajnai invázió harmadik évfordulója apropóján tartottak.
      Lifestyle
      Ennek a tesztnek a segítségével pár perc alatt kiderítheted, hogy te vagy egyik közeli ismerősöd a pszichopaták táborát erősítitek-e.
      Lifestyle
      Sztárok
      Michelle Trachtenbergért már jó ideje aggódtak a rajongók, a holttestét egy New York-i laskában találták meg.
      Lifestyle
      A kérdés természetesen rengeteg embert foglalkoztat, és mivel sajnos Ferenc pápa sem marad velünk örökké, így fontos, hogy ő mit gondol a halál utáni életről.
      Fashion&Beauty
      Vészesen közeleg a tavasz, ezért itt az ideje felturbózni a ruhatárunkat olyan stílusos dzsekikkel, amelyek minden szettet feldobnak, miközben az átmeneti időjáráshoz is tökéletesen illeszkednek.