A tökéletes adventi kuglóf - Recept
Végre elkezdődött az adventi időszak, ami sok családban egyet jelent a sütéssel. Készítsd el a szeretteidnek ezt az isteni kuglófot, akik teljesen el lesznek ájulva ettől az isteni sütitől.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2 dkg élesztő
- 4-5 dl tej
- 4 tojássárgája
- 10 dkg margarin
- 1 cs vaníliás cukor
- egy csipetnyi só
- 5 dkg mazsola
- porcukor a tetejére
Elkészítés
Az élesztőt 2 dl édes tejben megkelesztjük. A puha margarint, a többi cukrot, a sót, a mazsolát, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. Ezután tesszük bele a megkelesztett élesztőt, a lisztet, és annyi langyos tejet, hogy könnyű, lágy tésztát kapjunk. Fakanállal vagy dagasztógéppel dolgozzuk ki, és mikor már jól eldolgoztuk, a zsírral kikent kuglófformába öntjük. Langyos helyen addig pihentetjük, míg a forma meg nem telt vele, akkor előre melegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!