Recept

A heringes finomság - Matias saláta

Nagy melegekben mindenkinek jobban esnek a könnyen emészthető ételek. Ez a saláták szezonja. Rendkívül nagy a választék, rengeteg variáció létezik, már csak azt kell eldönteni, kinek mi a kedvence. Segítségképpen itt egy heringes saláta, amely a halkedvelők szája ízének biztosan megfelel.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    6 db pácolt hering
  • 1 db fehér hagyma
  • 3 db savanyú uborka
  • 1 db narancs
  • 80 g mazsola
  • 30 g szeletelt mandula
  • salátaöntet

Elkészítés

A heringeket két órán keresztül áztassuk be hideg vízbe. Közben legalább egyszer cseréljünk vizet, hogy megszabaduljunk a felesleges sótól. Ha kész van, csíkozzuk fel őket. Vegyünk elő egy serpenyőt, és a manduladarabokat pirítsuk meg olaj nélkül. Eközben a mazsolákat áztassuk be vízbe legalább 20-30 percre, hogy megpuffadjanak. Majd vegyük elő a narancsot, pucoljuk meg, és vágjuk ki a húsát. A hagymát és az uborkát vágjuk fel körülbelül ugyanakkora félkarikákra. Ha minden kész van, a heringet, a mazsolákat, a narancshúst, a hagymát és az uborkát keverjük össze egy tálban, és öntsük nyakon a salátaöntettel. Tálaláskor szeletelt mandulával díszítsük!

A melegben mindenkinek jól esik egy frissítő leves, ezért kóstold meg a bazsalikomos cukkini krémlevest!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Home&Design
      Kevesen tudják, hogy a világhírű Elvis Presley nem luxusban nőtt fel, hanem egy apró, kétszobás faházban, amelyhez szomorú emlékek is kötődnek. Felesége, Priscilla Presley is megdöbbent, amikor...
      Egészség
      Persze nem kell tőlük rettegni, de nem szabad sokat enni se belőlük. Fontos, hogy az adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekből a magyarok is elkezdjenek kevesebbet vásárolni.
      Fashion&Beauty
      Katalin hercegné napjainkra mesterien elsajátított a királyi öltözködés minden csínját-bínját, cikkünkben pedig most azt járjuk körül, milyen stílustitkoknak köszönhetően sikerült ez neki.
      Sztárok
      Diana először 1981 márciusában kísérte el az akkor még hercegi címet viselő Károlyt közös nyilvános szereplésükre, amelyre Goldsmith's Hallban került sor, s habár kezdetben jónak ígérkezett az este,...
      Lifestyle
      Egyre választékosabbak a telefonos csalások, és az új trükknek pont az a lényege, hogy a bűnözők nem akarnak nagyot szakítani vele, viszont sok kicsi sokra megy.
      Lifestyle
      Ha tartós energiát és jóllakottságot szeretnél reggelire, jobb ha elkerülöd az alábbi dolgokat.