3 változat tócsnira - Recept

Ki gondolná, hogy a tócsnit nem csak krumpliból lehet készíteni? A hagyományos burgonyát helyettesíthetjük más zöldségekkel is, íme 3 szuper variáció!
Cukkini tócsni
Hozzávalók
- 2 nagyobb cukkini
- 1 db tojás (elhagyható)
- 4 ek liszt
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- olaj
Elkészítés
Hámozzuk meg a cukkinit, majd reszeljük le. Adjuk hozzá a lisztet, a tojást, a fokhagymát, a sót és a borsot ízlés szerint, majd a hozzávalókat keverjük el. Az így kapott masszából formázzunk kis lepénykéket és olajon süssük ki őket addig, amíg szép ropogósak nem lesznek. Tejföllel tálaljuk.