3 ízletes halas fogás - Recept

A hal elkészítésére számtalan variáció létezik, cikkünkben mutatunk hármat, amely szinte biztos, hogy mindenkinek ízleni fog.

Halpaprikás zöldbabbal

Hozzávalók

  • 50 dkg halfilé
  • 20 dkg zöldbab
  • 10 dkg szalonna
  • 2 paradicsom
  • 1 paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • só, bors, fűszerpaprika

Elkészítés

Mossuk meg alaposan a halfiléket, szeleteljük fel 3-4 cm csíkokra, sózzuk és borsozzuk őket. A zöldbabot tisztítsuk meg, aprítsuk őket 2-3 cm hosszúságúra, majd sós vízben fűzzük meg. (Amennyiben konzerv zöldbabot használunk, ez a lépés értelemszerűen kimarad.) A szalonnát vágjuk vékony csíkokra, majd pirítsuk meg és adjuk hozzá a halat. Ha félig megsütöttük, egy időre tegyük félre őket. A szalonna zsírjában pirítsuk meg a hagymát, tegyük rá a felkockázott paprikát és paradicsomot, majd sózzuk meg. Amint megpuhultak, szórjuk rá a fűszerpaprikát, keverjük hozzá a tejfölt és a zöldbabot. Főzzük együtt őket, majd adjuk hozzá a félretett szalonnás halakat és főzzük tovább. Galuskával vagy tésztával tálaljuk.

Fotó: fabandfru.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...
Lifestyle
Manapság, amikor a technológia lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon kövessük egymás tartózkodási helyét, sok párban felmerül a kérdés: valóban szükséges-e megosztani a helymeghatározást, vagy ez...
Home&Design
Nem kell vagyonokat költened ahhoz, hogy megújítsd a konyhádat. A legfontosabb a kreativitás és a lelkesedés.
Sztárok
Minden nő gardróbjában kell lennie egy olyan blézernek, ami Jolly Jokerként bevethető, ha nincs túl sok ihletünk az elegáns megjelenéshez – nos, Ránija királynénak sikerült is találnia egy ilyet.
Lifestyle
A hasi zsír csökkentése gyakran tűnik nehéz feladatnak, de az ilyen egyszerű és gyors módszerek segíthetnek elindulni a helyes úton. A napi kétszer 2 perces légzőgyakorlat nemcsak hatékonyan...
Fashion&Beauty
Ha edzés közben is szeretnél stílusos maradni, miközben a legjobb formádat hozod, akkor ezek az edzőtermi frizura tippek garantáltan segítenek, hogy a hajad sose álljon az utadba!