Természetes édesítőszerek – Ezt fogyaszd cukor helyett!

Manapság az emberek nagy része az egészsége vagy az alakja megőrzése céljából lemondani kényszerül a finomított cukor nyújtotta élvezetekről. Aggodalomra azonban semmi ok, mert számtalan egészséges alternatíva közül választhatunk, amelyek garantáltan természetesek és a kalóriatartalmuk is alacsony.

Sztívia
A Dél-Amerikában gyógynövényként már évszázadok óta használt növény leveleiből először a 19. században sikerült kivonni az édes cseppeket. Szélesebb elterjedését a második világháború utáni cukorhiánynak köszönhetjük. Igazi különlegesség, hogy a sztívia leveléből készült kivonat akár 300-szor édesebb, mint a hagyományos répacukor, ezért kis mennyiség is elég belőle. Fogyasztása cukorbetegeknek is ajánlott, mivel kiválóan tudja szabályozni a vércukorszint ingadozásait, valamint serkenti a hasnyálmirigy és a máj működését.

Agave szirup
A Közép-Amerika és Mexikó környékéről származó agave portugál és spanyol hajósok közvetítésével jutott el Európa országaiba. Az növény szárából nyert édes nedv glükózt és fruktózt egyaránt tartalmaz, emellett az ásványi anyagok közül magnézium, kalcium, foszfor és vas is található benne. Kellemetlen utóízektől mentes, ezért nemcsak a süteményeket, hanem az italainkat is bátran édesíthetjük a sziruppal.

Nyírfacukor vagy xilit
Első hallásra azt gondolhatnánk, hogy egy mesterséges anyaggal van dolgunk, de a xilitet valójában az emberi szervezet is képes előállítani. Gyümölcsökben és zöldségekben is megtalálható, de nagyobb mennyiségben a nyírfa rostjaiból tudják kivonni. Sokkal lassabban szívódik fel, mint a hagyományos cukor, ezért segít egyenletesen tartani a vércukorszintet. Ezen tulajdonságának hála nemcsak a cukorbetegek, hanem a fogyókúrázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják.

 

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Amal Clooney rálelt egy igazán divatos és könnyen kombinálható farmernadrágra, ami minden alkatú nőn jól mutat.
Lifestyle
Utazás
Az egyik autóst azt sem érdekelte, hogy a rendőrök orra előtt szabálytalankodik. Ennek nemcsak pénzbüntetés a vége, hanem a jogosítványodat is bevonják egy időre.
Lifestyle
Mindenki imád chipset ropogtatni, és közben még lehet pénzt is tudsz keresni. Ehhez viszont az kell, hogy gyártási hibás legyen az egyik chipsdarab.
Fashion&Beauty
Meglepően sokoldalú és különböző stílusokba is könnyedén beilleszthető.
Sztárok
Szikora Róbert és a felesége nem szeretik a nagy felhajtást, inkább az élet apró örömeit élik meg.