A kelbimbó jótékony hatásai

A kelbimbó egy méltatlanul mellőzött növény, amely abban az időszakban is ellát bennünket vitaminnal, amikor híján vagyunk a zöldségeknek és gyümölcsöknek. Cikkünkben összegyűjtöttünk 5 fantasztikus hatását!

Hatásos a rák ellen

Elsőként az 1980-as években fedezték fel a kutatók, hogy a keresztesvirágúak (például a kelbimbó) nagy mennyiségű fogyasztása összefüggésbe hozható a rák kialakulásának csökkenésével. Az azóta eltelt évek során pedig arra is rávilágítottak, hogy mindez a bennük lévő kéntartalmú vegyületnek, a szulforafánnak köszönhető. Kutatások igazolták, hogy az ezt tartalmazó ételek fogyasztása csökkenti a melanoma, valamint a nyelőcső-, a prosztata-, és a hasnyálmirigyrák kialakulásának esélyét.

Javítja a csontok egészségét

Az alacsony K-vitamin-szint összefüggésbe hozható a csonttörés magasabb kockázatával, ezért nagyon fontos a megfelelő mértékű bevitel, amelyben a kelbimbó is a segítségünkre lehet. Mindössze 3/4 csészényi zöldség fedezi az elvárt napi mennyiséget, így javíthatjuk a csontok egészségét azáltal, hogy serkenti a kalcium felszívódását. Ráadásul nem árt megjegyezni, hogy a kelbimbó maga is gazdag kalciumban.

Cukorbetegség ellen is kiváló

Ahogyan a legtöbb zöld színű zöldség, a kelbimbó is gazdag antioxidánsokban, amelyek csökkentik a glükóz szintjét és segítenek megakadályozni az oxidatív stressz okozta változásokat a diabéteszes betegeknél. A kelbimbó fogyasztása továbbá a koleszterinszintre is jó hatással van.

Fotó: pullzone.growyourfamilystrong.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
A tét most már a legjobb négy közé jutás volt, ám sajnos egy hírességnek és profi partnerének el kellett köszönnie a műsortól az adás végén.
Lifestyle
Spórolj időt és pénzt, miközben elkerülöd az élelmiszer-pazarlást!
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.
Sztárok
Minden idők egyik legsikeresebb énekesnője, Cher elképesztő múltbeli történetet mesélt, ami őt magát is meglepetésként érte.
Lifestyle
Az, hogy mit örökölünk az édesanyánktól vagy az édesapánktól, sokszor láthatatlan genetikai folyamatokon múlik, amelyek életünk minden aspektusát befolyásolják. Bár sok tulajdonság és jellemző a...
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.