Amiket nem hagyhatsz ki az étrendedből: 6 ásványi anyagban gazdag étel

Vannak olyan ételek, amelyeket nem érdemes kihagynunk az étrendünkből, hiszen dúskálnak az egészséges élethez szükséges ásványi anyagokban. Mutatjuk, melyek ezek!

Rákfélék, tenger gyümölcsei

Az ásványi anyagokban gazdag ételek közül elsőként mindenképpen a tenger gyümölcseit kell megemlítenünk. Elsősorban vas és cink található bennük. Előbbi a vörös vérsejtek előállításáért felelős, utóbbi pedig erősíti az immunrendszert és véd a fertőzésektől. A halak és a kagylók kiváló fehérjeforrások és jódban gazdagok, 6 közepes méretű osztriga pedig nagyjából 75 mg cinket tartalmaz.

Állati belsőségek

Sokan mellőzik étrendjükből az állati belsőségeket, pedig ásványi anyag tartalmuk sokszorosa az egyéb húsokénak. 100 gramm marhamáj például 11 mg kalciumot, 18 mg magnéziumot, 476 mg foszfort, 380 mg káliumot, 12 mg rezet, 4 mg cinket és 8,8 mg vasat tartalmaz.

Keresztesvirágú növények

A leginkább tápláló zöldségek a keresztesvirágúak rendjébe tartozó sötétzöld levelű növények. Ilyen például a kelkáposzta, amely tele van rostokkal, magnéziummal, káliummal, nátriummal, mangánnal, foszforral és kalciummal. A spenót pedig kiváló kalcium-, vas-, rost-, magnézium- és káliumforrás.

Fotó: seasoningandsalt.wordpress.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Sokan azt gondolják, hogy az ittas vezetés az egyetlen olyan tényező, amely végzetes balesetekhez vezethet, pedig a valóság ennél jóval árnyaltabb.
Lifestyle
A betörések megelőzése érdekében fontos, hogy figyelj az apró, gyanús jelekre, és ne vedd félvállról őket. Légy elővigyázatos, tarts kapcsolatot a szomszédokkal, és ha bármi gyanúsat észlelsz, ne...
Lifestyle
Az étkezés, a sportolás, az alvás és a vitaminpótlás mellett van még egy olyan dolog, amire érdemes időt, valamint energiát szánnunk szervezetünk támogatása érdekében, különösen a téli időszakban.
Egészség
Egy olyan alacsony kalóriatartalmú italról van szó, mely gyulladáscsökkentő hatású, és ami segíthet számos egészségügyi probléma enyhítésében.
Lifestyle
Az Oroszlánok váratlanul feljebb kerülhetnek a ranglétrán. Íme a december havi karrier horoszkóp.
Sztárok
A megismételhetetlen Sophia Loren generációkon átívelő ikon mind a mai napig, de azt tudtad, hogy 18 esztendős lányunokája is pont olyan ellenállhatatlan szépség, mint amilyen a színésznő volt...