A karácsonyi halvásárlás íratlan szabályai

A legtöbb családban a hal is a karácsonyi menü része, így az ünnepek előtt az átlagosnál sokkal többen keresik a piacokon és az áruházakban is. Míg a recepteket sok háziasszony álmából felriadva is kívülről fújja, addig a hal kiválasztása már okozhat némi fejtörést. Íme néhány tipp, amit feltétlenül érdemes figyelembe venni!

A tengeri halból nem lesz halászlé

A boltokban a fagyasztott halak nagy része tengeri hal, ami nem feltétlenül alkalmas a magyar halászlé elkészítésére, ráadásul szíve szerint mindenki frissen fogott halat vásárolna az ünnepekre. A piacokon, illetve az áruházakban a zsúfolt akváriumokat látva azonban sokan elbizonytalanodnak: mennyire biztonságos így tartott állatot vásárolni?

Állatkínzás a zsúfolt akvárium?

„Tudni kell, hogy ilyentájt ezek a halak ugyanilyen sűrűségben vannak a telelő tavakban, valamint a téli vermelő helyeken is. Ez nekik tulajdonképpen természetes állapot, úgyhogy emiatt nem kell ódzkodni attól, hogy akváriumból vegyünk halat” - mondta el dr. Urbányi Béla, a Szent István Egyetem tanszékvezetője. Hozzátette: természetesen fontos, hogy biztosítsák a megfelelő vízátfolyást és a szükséges oxigént ezekben a tartályokban. Ha ez megvalósul, szinte bármeddig maradhatnak az akváriumban az állatok. Karácsony közeledtével ez persze nem jelent nagy gondot, hiszen a megnövekedett kereslet miatt gyorsan cserélődnek a halak.

Fotó: huffingtonpost.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Salma Hayek tinédzser lánya, Valentina magabiztos, elbűvölő felnőtt nőként tündökölt híres szülei oldalán egy párizsi eseményen, melynek során minden szempár rá szegeződött.
      Lifestyle
      Bár sokszor a nőket tartják reménytelenül romantikusnak, egy friss kutatás szerint a férfiak sokkal gyorsabban esnek szerelembe, mint a nők – méghozzá nem is akárhogyan.
      Lifestyle
      Bár elsőre egyszerűnek tűnhet a brownie sütése, valójában igazi kihívást jelenthet a tökéletes állag eltalálása. Sokan nem is sejtik, hogy mennyi apró buktató rejtőzik a folyamatban.
      Fashion&Beauty
      A tavaszi kiegészítők idén frissek, játékosak, és a praktikumot ötvözik a kifinomult részletekkel.
      Fashion&Beauty
      Millie Bobby Brown még csak 21 éves, de már most kitűnően elsajátította a nőies, elegáns és kifinomult öltözködés minden csínját-bínját.
      Lifestyle