A legfinomabb diétás mogyorókrémes süti - Tej- és gluténmentes kényeztetés

Gyengém a mogyorókém, szerintem a csoki és mogyoró kombinációjánál nem létezik jobb. Korábban már készítettem házi mogyorókrémes, sütés nélküli tortát, de most valami mással próbálkoztam. Piskótába tettem a mogyorót és a tetejét bevontam csokikrémmel és pörkölt mogyoróval. Isteni lett próbáljátok ki, nekem jelenleg ez az új kedvencem. Reggelire vagy délutáni kávé mellé is kiváló. Sütőformám 18x30 cm-s, a hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mértem.

Miklós Glória - gasztroblogger

A sport gyerekkorom óta fontos része az életemnek, ám ahhoz hogy megfelelően karbantartsuk a testünket elengedhetetlen az egészséges táplálkozás. Régóta törekszem rá, hogy feldolgozott élelmiszerektől - glutén- finomított cukor- és tejmentesen étkezzem. Sok receptet kipróbáltam már, ide gyűjtöm a kedvenceimet.

Mogyorókrémes sütemény

Előkészület: 30 perc

Sütési idő: 30 perc

Egészséges és isteni

Hozzávalók a piskótához:

  • 20 dkg törökmogyoró
  • 3 ek. kókuszzsír
  • 2 db m-es tojás
  • 4 ek. kókuszvirág cukor
  • fél tk. szódabikarbóna
  • 2 ek. gesztenyeliszt
  • 1 ek. nyílgyökérpor
  • 1 ek. cukrozatlan kakaópor

Elkészítése:

A mogyorót sütőben megpörköljük (kb. 10 perc), picit hűlni hagyjuk, majd átrakjuk az egészet egy konyharuhába. Összefogjuk, mintha egy batyu lenne, és a másik kezünkkel morzsolgatjuk (ezáltal leesik a mogyoró héja). Nem baj, ha marad rajta egy kicsi, de ha nagyon precízek akarunk lenni, kézzel még lemorzsolgathatjuk a maradék darabokat.

Morzsoljuk le a héját

Áttesszük az aprítógépbe és durva darabosra aprítjuk. Kiveszünk belőle kb. 3 ek.-al (ezt fogjuk a tetejére szórni), majd hozzáadjuk a 3 ek. olvasztott kókuszzsírt és tovább aprítjuk krémes állagúra.

Pudingszerű masszát kapunk

Lapozz, a recept a következő oldalon folytatódik!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A termálvizeknek számos kedvező hatása van a szervezetünk egészére. Ezek a jótékony hatások részben a betegségek megelőzésében játszanak szerepet, részben a már meglévő egészségügyi problémák...
      Sztárok
      Nem akármire lettek figyelmesek a brit királyi család szemfüles rajongói, amikor górcső alá vették Harry herceg és Meghan Markle idei karácsonyi üdvözlőlapján.
      Sztárok
      Jenilee Harrison egykor igézően szép, bájos nő volt, sajnos azonban nem tudott megbarátkozni az idő múlásával, ezért drasztikus beavatkozások mellett döntött.
      Christmas
      A többség inkább előre megveszi a húst karácsonyra, ami abszolút nem baj, de időben kell kivenni a fagyasztóból.
      Fashion&Beauty
      Bár a hétköznap hordott ruháinkat szinte mindennap mossuk, a télikabátunk tisztítása gyakran háttérbe szorul, holott a megfelelő módszerrel nemcsak a kabát élettartamát hosszabbíthatjuk meg, hanem a...
      Home&Design
      Bár sokáig a kertészek egyik kedvence volt, mára kiderült, hogy több problémát okoz, mint amennyi előnnyel jár. Inváziós tulajdonságai és mérgező hatása miatt érdemes kétszer is átgondolni, hogy...